Se cumplió con la tradición, callos y michirones en las fiestas de Santa Cecilia Organizado por la Unión Musical Torrevejense se repartieron 120 kilos entre “callos y michirones” en la mañana del domingo La Unión Musical Torrevejense, sigue con las fiestas en honor a Santa Cecilia, en la VII Edición de Recuperación de Costumbres Torrevejenses, que tuvo lugar el pasado domingo por la mañana. El viento no impidió que uno de los actos más populares, dentro de las fiestas de Santa Cecilia, reuniera a numeroso público que cumplió con la tradición de comer “callos y michirones” en las fiestas de Santa Cecilia. Entre los presentes se encontraban los concejales María Dolores Albadalejo, que incluso contribuyó a la fiesta con una gran empanada realizada por ella misma, Pedro Valero y Eduardo Gil. El lugar elegido para disfrutar de estas delicias gastronómicas fue, por segundo año consecutivo, el Parque de las Naciones, donde se dieron cita aquellos que deseaban saborear estos platos preparados por Vicente López y Álvaro Vera , elaborados al modo tradicional y que se acompañaron por el vino de La Mata. Al finalizar, se contabilizaron más de 300 raciones en total, de otras tantas personas que se reunieron en este banquete, que es ya una tradición dentro de las fiestas organizadas por la Unión Musical Torrevejense en el mes de noviembre. El domingo se demostró una vez más que la música y la buena cocina forman un matrimonio perfecto.